みやざき地頭鶏 - 鶏肉 通販

 

みやざき地頭鶏

鶏肉 通販 

ブランド肉のブランド鶏肉の種類の一つみやざき地頭鶏ですが、みやざき地頭鶏といウ名前で平成16年から販売されました。


この鶏の特徴ですが、4ヶ月から5ヶ月くらいの長い間、手間隙かけて飼育しているのが特徴です。
とても澄んだ空気と、そして雄大な大地ですくすく育っているのが特徴です。


みやざき地頭鶏の肉質の特徴ですが、とても弾力があって、口の中に入れればじゅわーっと広がるうまみ、そして歯ごたえがとても人気です。

 

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タイトルH3

みやざき地頭鶏の特徴は他にも、柔らかい中にも適度に歯ごたえがあって、うまみの成分がたっぷりと入っていることです。
じっくりと育てられているだけに、雌は4ヶ月、雌は5ヶ月広々とした環境でのびのび育てているのでとっても美味しいお肉になっています。
系統としては、祖父が地頭鶏で、祖母が、プリマスロックといウ種類、その子供のお父さんとお母さんが九州ロードという種類の地鶏で、その二つを掛け合わせて、みやざき地頭鶏という名前の鶏肉が出来ました。